帝景軒「母親節 ● 滋補養生自助晚餐」

蘋果腰果沙律_201604

帝景酒店總廚為各位媽媽推出多款揉合中式健康食材及西式烹調技巧的菜式,對我們無微不至的媽媽送上滋補美味體驗。先由營養豐富的蘋果腰果沙律揭開序幕,清新鮮甜的蘋果配以脆口腰果,有助補充體力、消除疲勞。

砵酒紅棗合桃忌廉芝士多士_201604

賣相精緻的砵酒紅棗合桃忌廉芝士多士,紅棗味道甘香濃郁,具抗衰老及行氣活血的功效。

浸三文魚杞籽牛油汁_201604

以健康低溫烹調方法的主菜:肉質嫩滑的浸三文魚杞子牛油汁,三文魚含豐富的不飽和脂肪酸,有助降低血壓及消除疲勞,再以有養肝明目效用的杞子配魚湯浸煮,味道清新怡人。

燒西班牙黑毛豬柳釀紅酒無花果_201604

鮮嫩多汁的燒西班牙黑毛豬柳釀紅酒無花果,無花果先用紅酒、桂皮、八角醃制,再配上肉脂均勻的黑毛豬肉,細味後齒頰留香,且有具清熱生津、健脾開胃之功效。

鵝肝元肉蘋果酥_201604

一頓豐盛的響宴又怎能缺少甜品? 大廚以滋補食材做出別緻的西式甜品,香脆可口的鵝肝桂圓肉蘋果酥以鵝肝醬突顯桂圓肉及蘋果的清甜味道,具有益心脾,補氣血之功效。

燕窩朱古力撻_201604

矝貴的燕窩金箔朱古力撻,味道濃郁的朱古力慕絲,質感細膩再配上燕窩及金箔,令肌膚更幼滑細緻,讓媽媽無時無刻都美艷動人。

帝景軒 ──「母親節 ● 滋補養生自助晚餐」
供應日期:2016年5月7至8日
供應時間:晚上6時30分至9時30分
價目:成人 HK$488 / 小童 HK$398
地址: 香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒
電話:3716 2898
*每位奉送椰皇燕窩燉蛋一客
*每位媽媽獲贈「ETUDE HOUSE」護膚禮品包一份
*另設加一服務費

分享

PinIt