Reader's Reviews

Cuisine :
District :

From 1 To 10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next Last

Reader's Reviews

Hong Kong Gold Coast Hotel - Yue Chinese Restauran

ok多款~

  View
Smoothies Cafe

we order a Ham & Cheese Mezzaluna,Also we order a mango Smoothies and Iced Mocha both nice,most them are very good.

  mandy0123
Zui Jia
正宗口味

上海麵, 好多時都係太濃口, 呢處嘅麵, 湯底剛好, 濃淡合宜, 令人食慾大增!!

菊花茶香, 係真正花香的幽香.

枝豆.....五香味引人食不停.

 

  View
Sweet Brasil Thai Cuisine
友情廿載金不換

同相識超過廿載嘅兩個家庭,食飯慶祝其中一位阿太生日,廿多年友情話短唔短,話長唔長,以前大家各住不同地區,估唔到搬吓搬吓依家成為同區街坊,回頭一想,人生可能好多嘢都可以用錢買,但深厚情誼就真係金不換!今次揀哩金不換食生日飯,就唔關佢個名事,我就只係借題發揮啫,其實目標地點定咗荃灣廣場,篩選幾個選擇後,大家想食吓泰國嘢,就訂咗金不換喇!

正門入口處擺放咗一大盆浮水鮮花,非常養眼,令人感覺平和,絕對好過一大座神神佛佛。因為食店座落商場地庫之內,可採用半開放式設計,加上高樓底、深啡色系型格裝修、柔和燈光、牆上泰國手工藝畫作,一眼可以睇晒成個餐廳環境,有別九龍城傳統常見嘅泰國餐廳!

主餐牌都幾多選擇,此外,佢仲有個廚師推介小餐牌,裡面有8款推介,我哋都試咗其中2款。

柚子沙律 $65
泰國入口嘅西施柚起粒,加埋魚露同椰汁撈勻整成,面面再灑啲疑似魚乾仔,嗒落其實係炸椰絲。一客柚子沙律都幾大碟,擺得幾高,而西施柚比想像中大粒,多汁但佢本身唔算甜,但加咗魚露、椰汁就變得酸酸甜甜,又有朕椰香,依排日日都咁熱,點柚子沙律作為開胃頭盤,最好不過!如果再雪凍少少,我覺得帶啲冰涼感,仲正!

大拼盤 $138
「大」故然指個拼盤大,另一個意思係啲小食件頭大,其實佢得4款嘢:蝦餅、春卷、魚餅、香葉包雞,都係泰式出名嘅小食,點大法?好似魚餅,有成個手掌咁大(唔計手指部份),而每款有3件,每件都一開二,碟中間配上酸椰菜,再跟兩款醬汁:魚露同泰式甜酸汁。
蝦餅 – 冬甩形,比較有趣。炸得一身金黃,餅身彈牙有重重蝦味,証明用料十足。
春卷 – 香脆非常,咬落「唃唃聲」,春卷皮碎散落一碗都係;仲有,內餡用料豐富。
魚餅 – 蝦餅出色,魚餅同樣好有水準,全件手打魚肉,肉質咬落實凈而有彈性,所以唔覺係溝粉。
香葉包雞 – 雞件炸得好惹味,通常係用班蘭葉包裹醃好嘅雞肉哩烤或炸,講真,我都唔知班蘭葉嘅真身係點,又唔知佢係乜味,所以我唔知依個香葉包雞係咪用緊班蘭葉,總之食落都細嚐到雞肉有朕朕葉香,對我哩講咁都已經好夠!

青檸汁燒魷魚(廚師推介)$82
咁多個餸比較辣嘅一個,餐牌都俾咗一隻辣椒仔佢,不過食落辣得哩一陣風,唔會好持久咁辣到你要灌水,就係加咗青檸汁哩個「中和劑」,清爽嘅青檸酸香,真係令個燒魷魚易入口咗,況且魷魚好軟熟,配上大量蒜粒、蔥粒、紅辣粒,味道複雜多變。仲有,唔好錯過伴碟嘅苦瓜,爽脆,味甘,但唔太苦!

清炒椰菜苗 $55
椰菜就食得多,椰菜苗我自己第一次食,其實椰菜苗晌泰菜都應該幾普及,不過小弟少食泰菜少接觸!第一次試椰菜苗,感覺幾好,味道有啲青澀,口感爽脆得哩又有咬口,幾得意!

海鮮蛋包飯 $80
賣相普通,只係加幾片青瓜同一大片蕃茄,蛋面仲有啲穿,之不過,勝在「內涵」大堆頭。其實佢個蛋皮都做得幾夠薄,而裡面嘅海鮮炒飯都OK,料就覺得一般啲,蟹柳、魷魚、蝦,係望落個蛋包飯好漲好大個。

豬頸肉炒金邊粉 $65
咁多道菜,賣相最肉酸,上到枱哩好似炒垃圾咁,似乎佢哋嘅炒粉飯面都唔係好講賣相。要評價個炒金邊粉都唔係好多嘢可講,金邊粉炒得唔會黐埋一齊,而且唔油,算係咁啦。

咖喱海鮮焗釀南瓜(廚師推介)$138
唔好話佢係廚師推介,我都推介,唔好理佢個樣哩到「黑炆炆」(南瓜個部份),好樣衰咁,但可以代佢講句:「我很醜,但我很溫柔!」首先,咖喱海鮮同南瓜兩樣都係我鍾意食嘅嘢哩,夾埋一齊梗係更啱胃口啦。先講南瓜,要焗到佢咁燶咁醜,裡面嘅瓜肉至夠熟夠焾,入口至咁柔軟,咁溫柔,再者,瓜味濃郁亦記一功;泰式咖喱不嬲都有其獨特香味,用哩煮海鮮本身已經好正,仲要海鮮用料不懶,有鮮蝦、蟹肉、蜆肉、魷魚,比起海鮮蛋包飯用嘅海鮮用料高層次好多,咁都未算,咖喱海鮮以焗釀形式整個南瓜,釀得嘅唔會得個少少料,軋開個南瓜真係好多餡,食得好滿足,所以我都認為值得推介!

味道方面,大家都好滿意今餐餸菜,拉勻價錢都唔算貴,食咗咁多嘢,加埋一都係$685,7個人分!而整晚招呼我哋都覺得幾好,侍應相信全是泰國人,因為睇住個小姐落單,全部寫蟲仔(泰文),好奇之下問佢可唔可以被我影低佢張手寫單,可惜,佢死都唔肯,好怕醜話佢手字唔靚喎,查實我又邊咩睇泰文,更何況點知靚唔靚,不過佢唔肯我又無符,但佢哋講廣東話又真係好正!最後就有件「趣事」發生,話說食到尾,同枱老友都食到飽飽,剩番我仲食緊。雖然外面有人等位,但佢哋就無催埋單,亦只係收拾枱面時問過一次要唔要甜品,咁侍應就幫我哋收咗啲嘢走,執凈番啲水杯等我哋繼續坐繼續傾。而最趣怪嘅場面就係依個時間出現,成張枱執剩我套餐具同我面前嘅金邊粉,我就好似叫咗個碟頭飯咁,仲要係搭枱個隻,哈哈!
 

  garycwm
Harbour Plaza 8 Degrees - Café 8 Degrees
Can visit again

Can visit again

  View
Zui Jia

招牌醉雞

  View
HIPOT
硬銷六人餐,我哋又受喎

離開對上一份工,已係十年多前嘅事,依班舊同事都幾年無見,卒之約到聚一聚食番餐,實在難得!地點,就佢哋所以揀觀塘區,食乜,佢哋話晒事,所以哩咗APMHipot,稻香系嘅副線火鍋品牌,可能星期五關係,人頭湧湧,雖然訂咗枱,都要等一陣(十分鐘左右),無所謂,反正我哋未人齊,佢哋限時兩個鐘(差唔多人齊至入,食盡兩個鐘),不過,依個條件好流,我哋未夠7:30pm已入座,過咗9:30pm佢哋都無理我哋,只係幫我哋執執枱面清清場,由得我哋繼續斟嘢飲,齋坐吹水。

 

因為稻香系副線,又出賣大包個招,免茶免芥免加一,慳番唔少。依度唔係任點任食,逐樣計,火鍋湯底有7款,單鍋(即係細鍋,一人一爐個隻):$19-$23;大鍋:$48-$50。配料都好多選擇,精選推介,即係貴價嘢,例如:帶子、活魚片、美國原裝桶蠔:$42-$98;其他配料多達70款,都係$18-$42;仲有刺身供應,散叫或拼盤都得,散叫都係$18-$38,拼盤就分幾個價錢$68-$148,視乎刺身種類同數量;另外,加$12可任飲汽水、果茶同糖水,不過,如果要任飲,就要全枱計數,唔可以有啲人要,又有啲人唔要任飲。

 

我哋七大一細,最初都諗住散叫,但坐落無耐,有個經理見我哋有成8個人,就推銷佢哋個六人餐,賣$988,本來預訂減收$200,依家特價照減$200,仲加送依樣個樣,我哋都不為所動。跟住有個阿姐哩,又再次推介上述六人餐,送嘅嘢仲比之前個經理講得多啲,感覺好似去咗兜售會藉嘅地方,不停游說,唔買唔準走咁,哈哈,聽完佢講,舊同事發揮會計本色,左計右計,發覺幾抵有得諗,結果決定食佢個六人餐,實價$788,揸DBS埋單有88折,折實埋單價$693.50,七個大人計,每人當收一舊,食得好飽,飲得好漲(打鞭爐特別口渴,所以小弟一人砌低咗4杯嘢飲,哈哈,飲嘢都翻本呀)!

 

講番個六人前豐料餐,包以下咁多樣嘢:

1. 安格斯肥牛兩碟,加送黑豚肉三碟。安格斯肥牛每碟散叫要成$88,而且每碟唔係好多,得8大片,份量少得可憐,至於黑豚肉每碟都只係9片,所以佢唔送多三碟黑豚肉真係唔夠食。安格斯肥牛,唔似和牛咁油花分佈均勻,但牛味幾唔錯,淥兩淥就食,口感幾嫩滑;黑豚肉,相對一般豬肉脂肪低,但肉質依然鬆軟,淥熟後食落同樣腍滑。

 

2. 珍寶盛盆,即係一大盆海鮮,有青口、北寄貝、赤貝肉同螺片,都算幾有睇頭。螺片快手灼一灼就食,幾爽口,淥耐咗就韌過柴皮;而北寄貝、赤貝肉做刺身幾好,打鞭爐就唔太理想,好易韌。

 

3. 原條鱆紅起片半條,講明依晚無鱆紅魚,改送兩條新鮮活魚或兩份三文魚刺身,我哋要一條活魚(鮪魚)起片,另加一份三文魚刺身。鮪魚幾新鮮,好嫩,係有少少細軟骨,小朋友食就要小心啲,最正係淥完晒啲魚片,我哋將成條魚殼放入個湯度再淆,個湯燥就燥咗啲,但好夠味;三文魚刺身一客有12片,算不上好肥美,但色澤、質素都過得去。

 

4. 田園大碗蔬,有咩菜我諗都係隨師傅仔執,但計有都成6-7款,好似粟米、白菜仔、南瓜、鮮冬菇、紅蘿蔔……等,基本上都算夠數。

 

5. 精選火窩生料$48元以下6款,佢哋就送多4款,即係一共有10款。我哋梗係盡揀啲貴價少少架啦,有帶子、象拔蚌、原隻鮮魷、海蝦、花枝片、黃金蝦丸、墨魚丸、豬潤……等,老實講,質素中規中矩,係嫌每兜份量偏細,好似花枝片咁,散叫$42兜,得個67片;豬潤散叫$38兜,數落大概10片鬆啲,底下墊滿生菜嘅!

 

6. 自選湯底大窩,揀咗金粟豬骨鍋,無咩原因,都係隨意揀!

 

7. 包埋任斟嘢飲,嘢飲都幾多選擇,汽水係可口可樂系,果茶就有芒果汁、酸梅湯、桃橙汁、檸茶,仲有沙冰,糖水只係獨沽一味:養顏芝麻糊。雖然係六人餐,預包六個人任飲,但我哋有8個人,都無額外收番2個任飲,算唔話得,幾大方無同我哋計!

 

對住嘢飲區嘅另一邊,就係醬料區,大概10款左右醬料任你溝、任你混,如豆板醬、生熟蒜、沙茶醬、蔥花……等等。我就好認真咁自家混醬喇!環境OK,有卡位,又有大大細細圓枱,裝修簡約啲,銀黑配襯。服務幾好,侍應幾有禮貌同笑容,一貫稻香風格。不過,時近中秋,有侍應走過哩兜售稻香月餅,在未有得食之前,一個哩完隔十幾分鐘又哩一個,大讚話抵買,咁我見個價錢確係幾抵,可惜此刻對月餅興趣又唔係太大,力婉佢哋「好意」,係感覺有啲煩!

  garycwm
Amaroni's Little Italy
待客態度依然故我

初初開嘅時候,都幾鍾意晌度同朋友食飯,尤其幫朋友慶祝生日,但無再哩起碼都七、八年,因為好唔鍾意佢哋嘅態度,自持晚晚爆場,訂枱都要成星期,依個唔係問題,但俾我感覺佢哋好似不可一世咁!今晚再哩食,絕對唔係我揀,只係太太有個朋友多謝佢嘅幫忙,想請番佢食飯,我就掹車邊黐食啫,而地點只係話晌又一城,食意大利嘢,我心想唔會咁邪係Amaroni's嘛,結果正是!講真個句,小弟覺得依度嘅嘢食唔差,價錢貴得哩又夠番晒大份,而且裝修環境確實又有氣氛,只係侍應態度認真麻麻,一副不肖的咀臉,如果晌大排檔、一般茶記,我接受到喎,但話晒晌度都為起一個人$150-$200落樓,中高檔意大利餐廳,就未免那過喇!

 
是晚4個人,因為作主嘅朋友稍稍遲到,又要準時交枱,所以我哋餐牌快睇、嘢食快叫,爭取時間慢慢嘆!好快就決定到想食咩,一客沙律,一客意粉同一個薄餅,其實都好飽,臨尾都仲要點多一客甜品作結。
 
麵包籃配限量橄欖油同黑醋
麵包籃只得兩款包,一款薄脆形唔識係乜,都好香脆,但只可齋食,因為係好難先點到啲黑醋橄欖油;另一款係意大利香草包(Focaccia),晌意大利餐廳常見嘅其中一種包款,包身鬆軟但唔熱又唔暖,而且絕對唔夠香草味,睇包身已知,望落見得好少香草,可能諗住啲客點黑醋同橄欖油就夠,但我覺得係另一回事!
 
凱撒沙律(Caesar Salad)
都幾對板,羅馬生菜好爽,又夠凍,醬汁撈得啲生菜夠「暈循」,而蒜茸麵包粒烤得香脆,配埋巴馬臣芝士,就係一個晌食物中好嘅化學反應,更難得係佢成盅巴馬臣芝士擺晌枱面,任你用,唔似啲橄欖油同黑醋倒咗少少俾你就算。
 
白酒蜆肉闊麵(Linguine with Clams and White Wine Sauce)
佢嘅蜆肉係唔帶殼嘅凈肉,食得方便,不過蜆肉就唔算多,我估係雪藏貨居多,因為有好多蜆肉都碎濕濕咁,但味道又唔會話腥,仲有少少甜味添,所以感覺上有啲疑惑;白酒汁,汁底都做得滑溜且香,只係食落略嫌酒味都唔係好突出,相反,個闊麵煮得有水準,生熟程度啱啱好,柔軟得哩咬落有少少煙韌咬口。
 
經典口味薄餅(Classic - sausage, peppers, onions & mushrooms)
薄餅屬於厚批,幾鬆軟,而材料十足,有肉粒(唔見有肉腸喎)、青椒、紅椒、洋蔥、蘑菇、香葉,絕對係傳統口味無花巧,但最大賣點係佢個呎吋,table size,果然犀利,驟眼咁睇足有1呎x呎半咁大,呈長方形,幾有睇頭!但其實整體味道一般,唔會有咩特別。
 
意大利芝士餅(Tiramisu)
頂埋個薄餅都有少少去到今日嘅極限,但太太個朋友極力推介,仲講到明係為食依個甜品而哩,咁我點都奉陪到底啦!個意大利芝士餅做得真係好有水準,手指餅餅底沾滿咖啡酒,唔會有浸唔透情況出現,咖啡同冧酒比例恰到好處,唔會有一方太搶味。意大利軟芝士(Mascarpone)打得幼滑,食起上哩好軟熟。面層薄薄嘅唂咕粉,就係一層神奇面紗,令意大利芝士餅味道複雜而有個性!不過,唔知點解要晌側邊加「pat」忌廉,一來溶溶哋賣相又唔係靚咗,二來斷估唔會再將Tiramisu點忌廉哩食啩!
  

但未哩個意大利芝士餅之前,發生咗今次黑面嘅小插曲:話說你同餐廳講,有朋友生日,佢哋都會送一客麵包布甸作生日蛋糕,因為耐無哩,都想知吓仲有無有咁嘅「優惠」,所以我就問一問咗位侍應小姐,隨後我仲加多句:「唔需要,都係知吓啫」,然後點埋個意大利芝士餅。殊不知,等咗一陣,個小姐拎住個麵包布甸企晌我哋枱邊,好冷咁問咗一句:「邊位生日?」,我話我哋無人生日,求先都只係問一問仲係咪有送麵包布甸依個優惠,無諗住要嘅,即時四川大師上咗身,變臉黑晒面,仲見到佢「咀藐藐」,跟住轉身走咗去,雖然佢無出咩聲,但令人感覺唔好,好似以為我哋玩佢咁。我就好肯定同佢講過話只係知吓仲有無依個優惠,可能佢哋有咗職業病,一聽有人問依樣嘢就即時送上麵包布甸,相信都只不過係溝通上斷咗線,但就唔多好晌啲客面前黑面兼藐咀,仲有,唔好成日走過哩問仲要唔要甜品囉,如果你出面仲有大棚客晌度等位,夠鐘我哋自然會埋單,唔會阻你做生意嘅!

  garycwm
Hing Lok Restaurant
九龍城"金寶"泰國菜館水準越來越差, 超差, 不能想像

尋晚去九龍城食泰國菜, 之前食過"金寶", 算不過不失, 不過聽人講話差左, 尋晚都再一試啦, 真的發現水準越來越差, 超差, 不能想像, 2個人晚餐叫咗以下食物:

1. 咖哩炒蟹 - 蟹肉唔新鮮, 肉質"好梅好削", 全無鮮味, 亦無乜咖哩味, 只得甜味,令人失望既咖哩炒蟹
2. 馬拉盞炒通菜 – 見唔到有馬拉盞醬, 只見到蒜粒同辣椒粒, 又無蝦醬味, 個女伺應話佢地用既馬拉盞係甘架喇…..令人無話可說
3. 冬陰公 - 差至極既冬陰公, 完全無味, 無乜辣味, 又無咸味, 要問伺應儸鹽先飲到, 試問各位有無試過飲冬陰公要落鹽呢! 但又見到好多香料係裡面, 好奇怪, 總之, 係我試過最差最差既冬陰公, 不能再差
4. 蒜茸包 – 唔夠脆, 好似翻叮或者擺咗好耐

完全令人失望既泰國菜, 水準奇差, 不能想像, 只有碟炒菜合格, 金寶真係令人好失望 , 最離譜係佢地既老爺自動門會夾住人唔放, 伺應見到亦唔理會唔幫手, 小孩同老人家請小心!
 
食物, 服務同環境都令人好失望!
  View
Hing Lok Restaurant

 I went to the Hing Lok nearly every nice and it was brilliant.

The food was nice and it was very cheap.

I advise you to go there. 

Even though it is not very posh it is lovely and very well decored.

PLEASE GO AND HAVE A MEAL BECAUSE IT IS VERY GOOD!

  View

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next Last