精選蟹粉盛饌

蟹粉釀蟹蓋

擅於運用食材配搭及烹調出變化多端菜式的行政總廚,特別搜羅優質極品蟹粉,炮製出令蟹迷一試難忘的美饌 —蟹粉釀蓋 。先 混合蟹肉、蟹膏、洋蔥、什菌及煙肉等食材,並釀入蟹蓋中,再於蟹蓋上舖滿鮮味濃郁的蟹粉,以中慢火焗製,令其表面金黃香脆,食材完全吸收蟹粉與肉的鮮甜, 香氣四溢讓食客盡享極品蟹香滋味。
供應日期: 即日起至2015年 7月 31日
www.foodfinder.today/landing/p/1770

富豪坊
電話: (852) 2132 3456
地址: 九龍城沙浦道 30 -38 號富豪東方酒店 2樓

 

 

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