「惹味煲仔系列」

雙冬蝴蝶羊腩煲

寒冷的冬天配上熱辣辣的煲仔菜就是完美的組合!帝玉庭特意製作多款煲仔菜式為你呈現溫暖的冬日,包括豉汁大鱔煲仔飯、雙冬蝴蝶羊腩煲、蓮藕炆五花腩煲及茶樹菇煀鴿煲等。今年更新增煲仔飯配黑松露醬,黑松露濃郁的香味,更豐富煲仔飯的味道。

香港人冬天最愛的煲仔菜之一必定是腩煲,帝玉庭的「冬蝴蝶羊腩煲」以原隻東山羊斬件,先加入茶葉除去羊羶味,以腐乳、冬菇、冬筍、薑、檸檬葉及果皮等配料加入煲內一起炆約24小時。羊腩起骨後加入馬蹄、枝竹置煲底即成,嗜羊的朋友不容錯過!煲仔菜之外,還有一系列煲仔飯於帝玉庭內供應。

帝玉庭 ─「惹味煲仔系列」

供應日期:即日起至2016年1月31日
供應時間:星期一至日午市(11:00am – 3:00pm)及晚市(6:00pm – 11:00pm)
價目:單點 HK$98起 (可另加HK$38配黑松露醬)
地址:香港沙田白鶴汀街八號帝都酒店一樓
電話:2694 3939
*另設加一服務費

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